校園飯堂是為師生提供餐飲服務的場所，首要的肯定是食品安全問題，要保證食材來歷可靠、全程可追溯，裝備源頭直配、安全可靠的一站式食材供應鏈，必定是食堂致勝法寶之一；運營校園食堂，必需要研發養分均衡的學生養分餐。

　　讓學生吃得健康、養分均衡、科學膳食，一起要運用智能app,讓家長每天都清楚知道孩子的菜譜，養分成分、目標剖析等。養分參考目標作為校園食堂，在既定本錢之下，價格方面是必需要做到物美價廉，價格親民，才能夠帶動學生消費。

　　一起，校園是教書育人的場所，飯堂作為延伸理應也要承擔起教育的責任，服務團隊要不斷提升本身素質和專業水平，給學生起到一個榜樣的效果，對學生進行"食育",培養杰出的飲食習慣和正確的飲食觀念。

　　醫療體系飯堂的訴求：科學配餐、外賣體系配送完善、舒適的環境醫院的飯堂是為醫療工作者和患者所提供餐飲服務的場所；因為客戶的特殊性，所以這一類飯堂的首要訴求是要有科學配餐的專業知識和部分，根據患者的不同飲食需求，提供不同的餐食，保證患者在飲食上的妥善照顧。